Большой форум Путилково, почти 5 лет объединяем соседей Мортонград Путилково

Модератор: Модераторы

 
Аватара пользователя
leks-alt
Модератор
Сообщения: 1913
Зарегистрирован: 3 года 4 месяца 12 дней
Благодарил (а): 684 раза
Поблагодарили: 783 раза

Re: Цветочный мед по 3 литра и в сотах

01 авг 2016, 20:14

А дробленной есть возможность сделать или только молотой? Дробленная для молочной каши хороша ))
 
Аватара пользователя
leks-alt
Модератор
Сообщения: 1913
Зарегистрирован: 3 года 4 месяца 12 дней
Благодарил (а): 684 раза
Поблагодарили: 783 раза

Re: Цветочный мед по 3 литра и в сотах

01 авг 2016, 20:21

Хотя подробить можно в электромельничке, точно. А сушите вы как зерно?
Я бы взял сушенного цельного зерна парочку килограмм ))
 
Guliaz
Участник форума
TC
Сообщения: 54
Зарегистрирован: 1 год 11 месяцев 25 дней
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 40 раз
Шахматка: #09, Сходненская 21

Re: Цветочный мед по 3 литра и в сотах

01 авг 2016, 20:28

Насчёт дроблённого - не знаю. Я как-то не парилась по этому поводу. Не различаю степень дробленности)))) Просто в большой кофемолке дроблю. Если лень долго молочную кашу варить, дроблю почти в пыль и варю как манку быстро. Но в кофемолке мука естественно не получается. Для этого у меня мельница из комбайна имеется)))) Если надо на второе по типу плова - то Не пыль, а что-то среднее. Сушу просто, на большой доске, снизу и сверху марля. Без прямого попадания солнца.
 
Алевтина

Re: Цветочный мед по 3 литра и в сотах

02 авг 2016, 08:10

Guliaz писал(а):
Вот и обещались подсобить ему))))
Guliaz, я бы тоже купила у вас полбы дробленой, с превеликим удовольствием!
 
Зося
Участник форума
Сообщения: 898
Зарегистрирован: 2 года 22 дня
Благодарил (а): 31 раз
Поблагодарили: 109 раз

Re: Цветочный мед по 3 литра и в сотах

02 авг 2016, 09:13

Вчера на ярмарке купила кашу быстрого приготовления из полбы. Там ничего делать не надо 1:1 заварить кипятком и все. Сегодня попробовала...
запах семечек прям сильный.. но что-то я не вдохновилась, съесть - съела, конечно, но особой радости не испытала. Может все же это не то? Может надо действительно варить как положено? Знатоки, кто ел или готовил - расскажите как и с чем ее едят? Все таки хочу я попробовать сделать ее своим завтраком хотя бы через раз с овсянкой.
 
Аватара пользователя
leks-alt
Модератор
Сообщения: 1913
Зарегистрирован: 3 года 4 месяца 12 дней
Благодарил (а): 684 раза
Поблагодарили: 783 раза

Re: Цветочный мед по 3 литра и в сотах

02 авг 2016, 10:48

Мой рецепт прост. Все молочные каши варю так.
Топим сливочное масло. Засыпаем стакан дробленной крупы и перемешиваем с маслом, после чего добавляем: два стакана кипятка, щепотку соли, две столовые ложки сахара, два стакана молока.
Доводим до кипения, периодически помешивая. Добавляем изюм, сушенную клюкву по вкусу. Уменьшаем огонь и держим немного не доводя до полной готовности (оставляем немного жидковатой).
Выключаем. Накрываем полотенцем на 10 минут.
Готово.
 
Guliaz
Участник форума
TC
Сообщения: 54
Зарегистрирован: 1 год 11 месяцев 25 дней
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 40 раз
Шахматка: #09, Сходненская 21

Re: Цветочный мед по 3 литра и в сотах

02 авг 2016, 18:33

Уважаемые соседи. Я смогу продробить полбу, предварительно очистив её, промыв и просушив. Тогда напишите мне в личку сколько кому кг надо, и варианты встреч. Если будет много заказов- в выходные заедем в Путилково.
 
Guliaz
Участник форума
TC
Сообщения: 54
Зарегистрирован: 1 год 11 месяцев 25 дней
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 40 раз
Шахматка: #09, Сходненская 21

Re: Цветочный мед по 3 литра и в сотах

04 авг 2016, 11:55

Добрый день. Буду в субботу 6.08. утром в Путилково. Могу подвезти к подъезду мед. Могу разлить по литровым банкам. Цена банки-600 руб.
 
Irina77
Участник форума
Сообщения: 16
Зарегистрирован: 1 год 6 месяцев
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 1 раз

Re: Цветочный мед по 3 литра и в сотах

10 авг 2016, 17:29

Добрый вечер, хотела бы купить у вас три литра меда, желательно расфасованного по одному литру)) Как можно это сделать? Когда вы будите в Путилково?
 
Guliaz
Участник форума
TC
Сообщения: 54
Зарегистрирован: 1 год 11 месяцев 25 дней
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 40 раз
Шахматка: #09, Сходненская 21

Re: Цветочный мед по 3 литра и в сотах

10 авг 2016, 19:50

Добрый день. Проедем через путилково в эту субботу во второй половине дня. Ок, расфасую. Оставьте в личке свои координаты. Может ещё кому-то привезти из соседей? мёд разбирают активно.
 
Irina77
Участник форума
Сообщения: 16
Зарегистрирован: 1 год 6 месяцев
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 1 раз

Re: Цветочный мед по 3 литра и в сотах

10 авг 2016, 21:16

Спасибо. Написала в личку.
 
Irina77
Участник форума
Сообщения: 16
Зарегистрирован: 1 год 6 месяцев
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 1 раз

Re: Цветочный мед по 3 литра и в сотах

16 авг 2016, 13:00

Спасибо большое за мёд)) очень понравился! У меня друзья тоже хотят купить. У вас осталось еще?
 
Guliaz
Участник форума
TC
Сообщения: 54
Зарегистрирован: 1 год 11 месяцев 25 дней
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 40 раз
Шахматка: #09, Сходненская 21

Re: Цветочный мед по 3 литра и в сотах

16 авг 2016, 14:08

Спасибо за добрые слова! Надеюсь, всем другим купившим путилковцам - тоже по вкусу пришелся)))) Да, мед еще остался - в Медовый спас активно разбирался. Пусть напишут мне в личку, договоримся о встрече (будем в районе на неделе).
Полба тоже имеется))))) На днях хлеб испекла из нее.
 
Irina77
Участник форума
Сообщения: 16
Зарегистрирован: 1 год 6 месяцев
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 1 раз

Re: Цветочный мед по 3 литра и в сотах

16 авг 2016, 14:39

Поняла, передам им. Спасибо.
 
Guliaz
Участник форума
TC
Сообщения: 54
Зарегистрирован: 1 год 11 месяцев 25 дней
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 40 раз
Шахматка: #09, Сходненская 21

Re: Цветочный мед по 3 литра и в сотах

19 авг 2016, 19:53

Dmitry - не могу связаться с Вами через личку- все письма "висят" в неотправленных. Вам привозить завтра Мед?

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость
Time: 0.090s | Queries: 28 | Peak Memory Usage: 3.56 МБ